เมนู ‘แซลมอนหนังกรอบซอสมิโสะ’ นี้ มีความหลัง
ตั้งกระทะ ใส่น้ำเปล่า ตามด้วย น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย เกลือ จากนั้น คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากัน
โปรดยืนยันว่า คุณไม่ใช่โปรแกรมอัตโนมัติ
ตับทอดกระเทียมในอุดมคติ พร้อมเทคนิคทำตับให้นุ่มเด้งไร้กลิ่นคาว!
แจกสูตร เห็ดนางฟ้า ทอดกรอบ สูตรทำขาย กำไรดี ทำง่ายนิดเดียว
เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ผมบอกว่าชอบ อย่างที่บอกต้องเป็นแบบที่ขายบนซาเล้ง ให้อารมณ์ง่ายๆ สะดวก ตัวก๋วยเตี๋ยวรสชาติต้องกลมกล่อม เครื่องแน่น เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม น้ำจิ้มรสดี ทีเด็ดเลยต้องโรยของกรอบเยอะๆ (ร้านแบบนี้เริ่มหายากขึ้นแล้วสิ) ซึ่งจะต่างจากแบบร้านอาหารจีนให้อารมณ์เหมือนกินติ่มซำ ที่มักจะเสิร์ฟพร้อมจิ้มใสๆ เน้นไปที่ตัวน้ำซุปและเครื่องเทศมากกว่า
ทำน้ำจิ้มโดยผสมซีอิ๊วหวาน ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย และน้ำรวมกันในหม้อ เคี่ยวบนไฟกลางให้ข้นตามต้องการ ปิดไฟ ใส่พริกขี้หนูสับหยาบ คนให้เข้ากัน พักไว้
เรามักจะมีสัญชาตญาณรับรู้ได้ทันทีว่าเสียงแบบนี้ ขับแบบนี้ มาเวลาประมาณนี้ คือรถอะไร โดยที่ยังมองไม่เห็นตัวรถเลยด้วยซ้ำ หรือเป็นเพราะเราอาจได้ยินบ่อยจนจำขึ้นใจ
แจกสูตร ขนมปังเกลือสุดฮิตจากประเทศเกาหลี รูปทรงน่ารักปุ๊กปิ๊ก คล้ายครัวซองต์ ผิวกรอบ แต่ข้างในนุ่มแบบโชคุปัง และฉ่ำเนยสุด
อาจไม่เชิงว่าเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเสียทีเดียว แต่ก็เป็นทางเลือกสำหรับคนที่อยากทานอาหารประเภทเมนูเส้น สำหรับ เส้นขนมจีน ลักษณะของเส้นจะเป็นเส้นสีขาวยาว มักติดกันเป็นก้อน ทำให้เวลารับประทาน อาจจะต้องใช้ช้อนตัดเป็นท่อน ๆ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เพื่อให้รับประทานได้ง่าย โดนเส้นขนมจีน เหมาะกับนำมาทานเป็นขนมจีนน้ำยากะทิ น้ำยาแกงป่า ตลอดจนอาหารอีสานเช่น ตำซั่ว หรือ ยำขนมจีน เป็นต้น
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ผลิตวิดีโอโปรโมตรับผลิตรายการโชว์ทางอินเทอร์เน็ตในรูปแบบตอนสั้น ๆ ไปจนถึงซีรีส์ , วิดีโอโปรโมชั่นสินค้าและบริการ
สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ